Krewetki królewskie w cieście piwnym.
My je smażymy - Ty jesz maczając w naszym sosie Remoulade.
Krewetki w sosie chili-majonezowo-pomidorowym podawane na sałacie lodowej z tostami, pomidorem i papryką.
Papryczki jalapenos nadziewane serem cheddar, w panierce,
ze śmietaną.
'Popkorn' z raków po kajeńsku w cieście z białym winem.
Podawany z sosem bazyliowo-majonezowym.
Pikantne kawałki kurczaka panierowane na chrupko podane na sałacie z kremowym sosem czosnkowym.
Przekładane meksykańskie placki pszenne z serem cheddar
do wyboru z:
grilowanymi warzywami,
czarną fasolą i kiełbasą chorizo,
mielonym mięsem wołowym przyprawionym na słodko-ostro
grilowanym kurczakiem
jalapenos i serem pleśniowym.
Talerz chipsów kukurydzianych z naszą salsą pomidorową.
Krążki cebulowe smażone w cieście piwnym.